【精品】管理类实习报告四篇
在经济飞速发展的今天，报告与我们愈发关系密切，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。我们应当如何写报告呢？以下是小编帮大家整理的管理类实习报告4篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
管理类实习报告 篇1根据酒店管理专业教学计划，XX年9月-20xx年1月，我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习，实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理，酒店毕业实习报告。通过实习，巩固了所学的专业知识，了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程，掌握了酒店管理服务工作的基本技能，在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生，实践工作虽然劳累，但同时也带给我更多的思考。
一、上海吉臣酒店简介
二、实习岗位与内容
（一）酒店前台接待
1、早班工作流程 化妆，签到—了解住宿情况及重要事项——交接班（了解房态、清点帐目及小卖部商品，仔细阅读交班本）——接待宾客（办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间）——配合收银向询问客人是否续住，关注客人消费情况，保证房间帐户有足够押金，帮助客人办理续房手续——接待宾客（以退房为主）——工作午餐——检查、更新房态，确保房态准确，接待宾客（重点催收房费）——做交接班准备。
2、中班工作流程 交接班，清点帐目，了解白天住宿情况以及预订情况，掌握押金余额不足的房间，跟进上班未进事宜——接待宾客（重点催收房费）——工作晚餐——协助前台收银催房费，并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态，确保房态准确，整理预订——接待宾客（办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间），18：00以前完成押金催收工作——做交接班准备。
3、夜班工作流程 交接班，清点帐目，了解白天住宿情况，掌握押金余额不足的房间——接待宾客（办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务，随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间）跟进上班未进事宜——检查、更新房态，确保房态准确。提取房费、注明余额，处理手工帐目，按类别填写缴款单，保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐，打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充，整理和补充小卖部商品，做好话务监控和相关记录，打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录，为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态，确保房态正确，并做好交接班准备。
（二）酒店餐饮服务
1、迎宾、问候客人：当一切准备工作全部就绪后，要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时，要微笑地问候客人，知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2、拉椅让座:当客人进入房间后，要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座，但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的，要主动询问是否需要婴儿椅。
3、派送香巾：将已折好的香巾放入香巾托，服务于客人的左手边。并说：“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名，要说：“王总，请用香巾！”
4、服务茶水：将口布折成正方形放于一骨碟中，将茶壶放到口布上，拇指扣于壶把上，其它四指接于骨碟盘底，站在客人右手边一只手为客人倒茶，并说：“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名，要说：“王总，请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意，否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
5、呈递菜单并点菜及酒水：询问客人是否可以点菜，并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜：对于集团内部宴请或者是常客，可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单，所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜，如有vvvip，同时要问主人是否要求分餐；如要求，有果盘的话，要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
管理类实习报告 篇2一.实习单位简介
我本次实习是在勉县交通局下属单位勉县路桥工程总公司，该公司成立已近40年，具有多年的实地施工经验。曾经参与过川、陕、甘三省交界处市县级公路的建设，近十几年参与建设了国道108、西(安)汉(中)高速公路的建设。施工质量均达到了设计要求。近几年，该公司响应国家建设社会主义新农村的号召，积极投身于农村基础设施的建造，为农村的乡村公路改造贡献自己的力量。
勉县路桥工程总公司的主要职能有：负责编制全县公路发展规划和年度发展计划并组织实施;负责全县公路、水路基础设施建设、管理和维护;负责公路、水路基础建设市场的管理;监督组织实施重点公路、水路建设项目、负责公路、水路交通质量、计量、环保、价格的管理工作。负责公路建设项目的立项、报批、技术标准、技术规范、工程质量的审查管理和监督，组织对工程建设项目的竣工验收和审定工程决算、负责交通战备工作、承办县政府交办的其他事项。
二.本次实习地点
108国道(或“国道108线”、“g108线”)是在中国的一条国道，起点为北京，终点为云南昆明，全程3356千米。这条国道经过北京、河北、山西、陕西、四川、和云南6个省市。
我本次实习地点为108国道陕西的勉县至宁强段，该段经过的车辆多为跨省的长途货运汽车，该地为川、陕、甘三省所处的交通要道。由于该路已经运行了十余年，路面受损严重，严重威胁车辆及行人的安全。政府决定持资修补和改建受损路面。
陕西段108国道路改建和修补工程于20xx年11月完工，改建后的路仍为二级公路，设计行车时速80公里/小时，设计使用周期20年，路面结构为20cm的水泥混凝土路面+20cm的水泥稳定风化料基层+20cm的石灰土底基层。尽管在施工中加强了质量管理并改进了施工工艺，但仍是不断出现各种类型的裂缝。这些裂缝(不包括面板的干缩裂缝)多半发生在混凝土面板浇注后的1～2天内，位置大多在距缩缝1米的范围内，个别也有在面板中部开裂的。缝宽随时间的延续，由细发展到宽，细的只有0.1mm，仔细查找才能发现。缝深可贯通板面，严重时基层也会断裂。横向缝较纵向缝居多。
三.水泥混凝土路面裂缝的防治
造成面板开裂沉降和断裂的因素是很多的，只要施工中不谨慎随时都可以出现面板的各种裂缝。当混凝土面板的抗拉、抗折强度低于混凝土的收缩和翘曲应力时，裂缝就会产生，而随着时间、气温变化、雨水渗入及行车作用，会最终导致全部路面的破坏， ……此处隐藏3912个字……电子有限公司进行了考察，之后在全体教职工大会上对考察情况进行了通报和筛选确定;同时针对工学交替的企业，人数，待遇，带队老师等相关事宜上报教育局备案，服从主管部门的统筹指导和监督管理，并召开了52名学生家长知情通报会议，取得家长的支持;与52名学生签定了工学交替三方协议，使学生明确工学交替的岗位，工资待遇，福利待遇，岗位工作时间，工作环境等;学生在三个月的工学交替时间内，月工资都能达到在职员工的80%以上，平均3200元/月，企业无拖欠学生工资;企业为学生购买了商业保险，学生稳固率达到96%以上，受到青岛海信电子有限公司的好评!
(二)顶岗实习，
1、学前教育专业三年级学生在第六学期按照本专业教学计划开展为期6个月的顶岗实习工作，由于本专业学生规模人数已经超出永寿本地幼儿园的承担能力，加之本地幼儿园的办学规模，师资力量和教学水平相比咸阳市幼儿园有较大差距，考虑到学生的要求和自身发展需求，所以20xx年学前教育专业三年级38名学生，经过学校和对咸阳市30家幼儿园考察筛选，形成顶岗实习方案，招聘方案，确定22家幼儿园来永寿职业教育中心参加招聘会，同时邀请38名学生家长参加招聘会，专门召开了家长知情通报会，学校主管领导在家长会上对顶岗实习的幼儿园，工资待遇，实习指导老师进行了介绍，力争家长的支持和理解!招聘会当天本专业学生进行了个人才艺展示，三个幼儿园园长给顶岗实习的学生进行了专题讲座，收到良好的效果。38名顶岗实习学生和幼儿园分别签定了顶岗实习三方协议，给学生分发了顶岗实习手册，顶岗实习考核鉴定表(作为学生毕业依据)。依据学校工作安排计划在四月底进行顶岗实习学生的回访工作，全面检查学生顶岗实习过程中的问题，与用人单位深入协商解决存在的问题，保障学生的权益不受侵害。
2、铁路旅游专业学生顶岗实习，我们经过和北京恒安卫士有限公司相互考察，通过领导会议酝酿讨论，和北京恒安卫士有限公司签定了学生顶岗实习协议。20xx年有 6名本专业学生在北京地铁系统做安检工作，学校、公司、学生三方签定了顶岗实习协议，召开了家长知情通报会，安排老师护送学生到北京顶岗实习;顶岗实习6个月，岗位在地铁七号线安检，工资2200元/月，管吃住。
(三)跟岗实习，
1、学前教育专业学生按照教学计划每学期组织一次为期一月的跟岗实习，主要以本县幼儿园为主，上半年安排在五月上旬开始到六月上旬结束，下半年在十二月;20xx年下半年跟岗实习62名学生被安排在本县五所幼儿园，针对学生的情况开展了跟岗实习的安全专题讲座，心里健康讲座，遵纪守法讲座;精心选派了五名带队老师，全程指导学生跟岗实习工作;为学生分发了跟岗实习手册，跟岗实习签定表;跟岗实习结束召开了总结表彰大会，优秀实习生做了总结发言，带队老师总结了跟岗实习工作。
2、数字排版专业工作室，20xx年12月，我们和西安书雅文化图书传媒有限公司进行了多次的商谈沟通，双方在永寿县职业教育中心成立了融教学实训生产一体的现代学徒制工作室。永寿县职业教育中心投入3万多元添置工作室的一应设备，20xx年4月正式揭牌运行。实现了角色的双层转换，老师即师傅，学生即徒弟;学生在工作室分批分次循环跟岗实习，每期10-20名学生，聘请专业老师即师傅，教学与跟岗实习交替进行;实现了校中有企业，实习不离校园，前校后厂的现代学徒制教学培训模式，积极探索现代工匠人才培养模式。
同时选派六名学生到西安书雅文化图书传媒有限公司跟岗实习，公司为学生免费提供食宿，购买了商业保险，前三个月生活补贴600元/月，后三个月1000元/月。跟岗实习结束后学生直接在西安书雅文化图书传媒有限公司就业，使学生和家长的利益得到保障。
(四)认识实习，组织铁路旅游专业14名学生，20xx年10月到永寿火车站开展10天的认识实习，安排两名带队老师全程负责认识实习，对优秀实习生和带队老师进行了表彰奖励。
三、实习自查情况
1、学生实习工作中没有出现违反“六不得”的现象，所有学生实习工作，全部都是学校和实习单位直接洽谈合作，并有实习协议，中间没有第三者中介，没有收取任何劳务费或者补贴，实习都是专业对口岗位实习，学生实习中没有加班更不上夜班。
2、所有专业都有人才培养方案，制定了详细的对口实习计划，实习岗位符合专业培养目标要求。
3、顶岗实习学生人数严格执行《职业学校学生实习管理规定》要求，严控10%和20%两个上限。
4、所有实习，学校，学生，单位都签定有三方协议，没有一份虚假合同。
5、所有实习协议都约定了实习报酬，用人单位都能及时足额以货币支付给学生。
6、根据不同的实习要求，按照不同专业的培养目标，分别制定了工学交替，顶岗实习，跟岗实习，认识实习的实习工作管理办法，学生实习违纪违规处理办法，带队老师管理细则，学生安全管理办法，学生实习手册，实习日志，学生实习考核办法，学生实习申请表，实习学生回访记录表。
没有实习学生安全及突发事件应急预案
7、依据《职业学校学生实习管理规定》，为实习学生全部购买了实习责任险。
8、所有学生实习工作，认真选派实习带队老师，负责学生实习期间的业务指导和日常管理工作。
9、将《职业学校学生实习管理规定》印发到所有实习带队老师，依据规定全面对照落实规定要求。
四、成绩与不足
20xx年以来，永寿县职业教育中心的办学规模在稳步提升，其中个中原由，就是我们从一开始就把学生的实习工作当作一件大事来抓，在多次的工学交替工作中，认真总结反思成功与失败，把工学交替当作课题来长期关注和研究，探索出了一套适合贫困地区学生实习行之有效的长效机制和办法，最深刻的体会是：招生和就业实习并举，两手抓要两手硬，就业实习窗口前置，保障出口畅通，才能实现进口畅。再者是学生实习工作，要细之又细，细节决定成败。三是学生实习工作是一项研究性很强课题，要舍得投入，舍得时间去研究。四主管领导的重视和方向性的统筹指导。五是学生实习工作前期的调研和筹备要充足，以规定指导工作，避免违规。
不足之处，对照《职业学校学生实习管理规定》我们的认识和理解水平有限，难免出现一些与规定不符的现象，如规定要求：第十四条 未满18周岁的学生参加跟岗实习、顶岗实习，应取得学生监护人签字的知情同意书，而在实际运行过程中我们以家长知情通报会而取代，没有规定要求的规范，应该整改落实规定要求;二是学前教育专业，数字排版专业已经全部按照专业培养目标，已经建立了专业人才培养联盟，21家幼儿园组成，21个实习基地;数字排版专业3个实习基地和一个现代学徒制工作室;但是现代服务专业虽有2个实习基地，却与专业人才培养目标相差较远，只能是比较接近而已，根本谈不上对口; 所以我们计划今年上半年要完成本专业实习基地的考察和对口挂牌，保障本专业学生的实习工作对口，进而促进学校学生实习工作的健康发展，遵规发展!三是所有学生实习工作没有实习学生安全及突发事件应急预案，要尽快依据规定形成我校实习学生安全及突发事件应急预案，为学生实习工作保驾护航。
